帆舟紫薯苕皮素炒做法
發(fā)布時(shí)間 : 2017年02月15閱讀次數(shù) : 251825
我們經(jīng)常吃的苕皮一般是紅薯粉做的,那么紫薯粉做的紫薯苕皮,大家熟悉不熟悉呢?今天就來給大家介紹下帆舟的紫薯苕皮清炒做法。
【制作原料】
苕皮200克、豆芽100克、蒜苗30克、生姜10克、蔥10克、精鹽3克、味精3克、濕生粉2克、生抽5克、黃酒5克、麻友克、花生油15克。
【烹飪方法】
1、鍋內(nèi)加水燒開,放入苕皮煮軟,撈起,苕皮切片。
2、蒜苗切斷,生姜切絲,蔥切段。
3、燒鍋下油,加入姜絲爆香,放入苕皮、豆芽、蒜苗,攢入酒,調(diào)入鹽、味精、生抽爆炒至干香,用濕生粉勾芡,再放入香菜炒勻,下麻油、蔥花即成。
產(chǎn)品介紹
帆舟紫薯苕皮 選用優(yōu)質(zhì)的紫薯粉
復(fù)水后呈鮮紫色
是各類湯鍋、火鍋的上等菜品
其產(chǎn)品具有色澤自然、清香唯美、口感勁道
滑嫩爽口、久煮不糊、食用方便、營(yíng)養(yǎng)健康等優(yōu)點(diǎn)
帆舟紫薯苕皮: